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胰腺炎不能吃什么食物全部详细_世界热消息

时间 :2023-06-09 14:29:21   来源 : 南方养生网

胰腺炎不能吃什么食物

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(资料图片仅供参考)

绝对禁酒

酒精对胰腺刺激较大，对胰腺有损失，应戒酒。因为大量饮酒会促使胰腺外分泌增加；刺激Oi括约肌痉挛，导致胰液排出受到阻碍而胰管内压增加；此外长期饮酒可导致胰液内蛋白酶增高，易沉淀形成蛋白栓，使胰液排出不畅。而且急性胰腺炎常饮酒后发生。

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高脂肪食物控制吃

高脂肪食物能够刺激胃酸及胰液的分泌，是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，应当严格限制脂肪的摄入年。即使是在胰腺炎恢复期每日摄入量也不当超过20-30克。

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含盐过高的食物不能吃

因为摄入过度的盐分可导致胰腺充血水肿加重，因此饮食必须以清淡为好，如腊肉、咸蛋等均不能食用。

胰腺炎不能吃什么食物 胰腺炎不能吃的食物有哪些

1、胰腺炎患者，是不能喝酒，不能吃脂肪含量高的食物的。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

2、少量多餐少量多餐，不要暴饮暴食，要注意饮食搭配合理，不要吃撑。

3、营养搭配应该多注意营养的补充，经常吃一些有营养的东西，例如豆腐、鱼等等，这样有利于病情的治疗。

4、烹调技巧应该多吃一些清淡的食物，最好以蒸炖为主，这样就不会增加胰腺的负担了。

5、忌辛辣辣椒、姜、蒜，刺激性的食物，会加重胰腺的负担饮食上，一定要忌辛辣。忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

6、胰腺炎患者一定不能吃鸡蛋，牛奶，肉等含有高脂肪的食物。

胰腺炎能吃什么食物？

解答：

胰腺炎应吃低脂肪，高蛋白，高维生素，无刺激，易消化的食物，如果汁，米汤，面汤，番茄汁，绿豆汤等流质食物，多吃鱼虾，鸡，鸭，瘦肉，鸡蛋清，豆制品和含维生素c丰富的蔬菜和水果，要少吃多餐，每餐七，八分饱就行，有胰腺炎可以适当的多喝蜂蜜水，要禁止喝酒。

胰腺炎不能吃什么？

饮食清淡没错，但鱼类，蛋奶的补给是不能少的。胰腺病人忌油腻高脂的食物，像猪肉油酥点心等，酒精刺激的食物也不要碰，最重要的是少食多餐，让胰液每次都不会分泌的太多，所以胰腺患者的营养必须要跟上去，鱼虾，蛋清可以吃，纯牛奶也可以喝，但建议酸奶最好，因为酸奶易吸收，多吃新鲜的蔬菜，最好以面食为主。粗粮可以吃，但不要多，应为会引起胀气，对胰腺不好。山药养胰腺的，有条件的话可以长期服用

胰腺炎不能吃什么？

解答：

需要做到的是绝对禁食，不吃不喝，无论是急性轻症胰腺炎还是急性重症胰腺。慢性胰腺炎建议避免油腻、油炸、香串、厚重食物，就是说下油锅的或者用油炒的尽量不吃，含较多油脂的尽量不吃。比方说，肥肉、炸春卷、炸花生、蛋黄之类的就不能吃。

胰腺炎不能吃什么

胰腺炎不能吃什么

1忌吃油荤类食物

慢性胰腺炎易脂泻，稍吃油荤即腹泻，加之长期难以根治，故患者易出现营养不良。所以要注意，应吃富含营养的食物，如鱼，瘦肉，蛋白，豆腐等，米，面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七，八分饱即可。

2忌食熘、炸、煎的.食物

高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作，诱发胆绞痛。禁忌油腻食物尤其是晚上更不能吃油腻食物。

3忌吃盐多类食物多盐

增加胰腺充血水肿，故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜，青花菜和花椰菜，萝卜，但须少放盐，将纤维煮软，防止增加腹泻。

4重口味

调味品不宜太酸，太辣：如醋、辣椒等都应少放，因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。

5忌吃易产气使腹胀的食物

如炒黄豆，蚕豆，豌豆，红薯等。

6禁酒和高脂肪食物

饮酒和高脂肪食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，所以要严厉禁止。

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